Літературна кухня: фрикасе з кролика, як у «Трьох мушкетерах»

9 інгредієнтів
Приготуйте смачне рагу з кролика - улюблену стравуПортоса з Трьох мушкетерів
Інгредієнти
- Кролик, тушка - 1 шт.
- Вино біле сухе - 300 мл
- Вода - 500 мл
- Масло вершкове - 73 %80 г
- Вершки - 15 %100 мл
- Зубки часнику - 2 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
- Печериці - 200 г
- Борошно пшеничне - 2 ст. л.
0
56
0
Коментарі