Літературна кухня: фрикасе з кролика, як у «Трьох мушкетерах»

Літературна кухня: фрикасе з кролика, як у «Трьох мушкетерах»

9 інгредієнтів

Приготуйте смачне рагу з кролика - улюблену стравуПортоса з Трьох мушкетерів


Інгредієнти

  • Кролик, тушка - 1 шт.
  • Вино біле сухе - 300 мл
  • Вода - 500 мл
  • Масло вершкове - 73 %80 г
  • Вершки - 15 %100 мл
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Печериці - 200 г
  • Борошно пшеничне - 2 ст. л.

0

56

0

Коментарі