Карі з баклажанів — вегетаріанська страва з Індії

Карі з баклажанів — вегетаріанська страва з Індії

12 інгредієнтів

Спеції, що входять у цю страву, надають їй неповторний смак. Спробуйте і ви індійське карі з баклажанів


Інгредієнти

  • Цибуля червона - 1 шт.
  • Сушений кмин - 5 г
  • Зелений перець чилі - 10 г
  • Приправа карі - 25 г
  • Зубки часнику - 3 шт.
  • Баклажан - 500 г
  • Олія соняшникова - 30 г
  • Імбир тертий - 14 г
  • Кінза, пучок - 1 шт.
  • Кокосове молоко - 400 мл
  • Томати - 5 шт.
  • Картопля - 2 шт.

0

32

0

Коментарі