Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Крокети з грибним соусом від шеф-кухаря з Чернігова Вячеслава Попкова
У своєму рецепті шеф-кухар В’ячеслав Попков поєднує два важливі для Полісся інгредієнти — картоплю та лісові гриби, яким так пасує формат крокетів з насиченим грибним соусом.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 400 г
- Білі гриби 100 г
- Гриби лисички 100 г
- Яйця курячі 5 шт.
- Панірувальні сухарі 250 г
- Картопля 1 кг
- Вершки 30 %500 мл
Коментарі