Інгредієнти

• Кріп, мілко нарізати - 1
• 🥚1 яйце, - 1
• Олія для смаження - 1
• Гр борошна (просіяти через сито) - 200
• Кефіра (нагріти до теплого стану) - 250 мл
• 150 гр сулугуні (натерти на крупній терці) - 1
• 0,5 ч л цукру,солі, сушений часник, соди (погасити) - 1