Іспанський холодний суп Сальморехо

11 інгредієнтів
Іспанський холодний суп Сальморехо - покроковий рецепт з фото. Як то кажуть, не окрошкою єдиною. Пропоную приготовити іспанський холодний літній суп Сальморехо. Я, особисто, його обожнюю, тому й ділюсь з вами. #календар #липень
Інгредієнти
- Сік лимона - 2 ст. л.
- Томати - 350 г
- Перепелині яйця - 4 шт.
- Копчена паприка - 1 ч. л.
- Суп - 1
- Панірувальні сухарі (або 70 г білого хліба без скоринки) - 3 ст. л.
- Олія рослинна (в ідеалі оливкова) - 50 мл
- Перець чорний свіжемолотий - 0 ,5 ч. л.
- Сухий базилик - 1 ч. л.
- Хамон (в мене була сирокопчена грудинка) - 40 г
- Для подачі: - 1
0
39
0
Коментарі