Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Том ям в домашніх умовах
14 інгредієнтів
Том ям в домашніх умовах - покроковий рецепт з фото. Подібний том ям готували на марафоні з Тетяною Літвіновою. Звичайно вона додавала "правильні інгредієнти", але деяких в мене не було. Тож хочу поділитися таким рецептом, без викрутасів, щоб ви не боялись спробувати готувати незважаючи на...
Інгредієнти
- Порей - 50 г
- Свинини (або іншого м'яса для бульйону) - 250 г
- Шампіньйони (в оригіналі шиїтаки) - 100 г
- Соєвий соус - 25 мл
- Паста том ям - 1 уп. (30 г)
- Вершків кокосових - 50 г
- Креветки (розморожних і очищених) - 50 г
- Кальмар (розморожних і очищених) - 50 г
- Восьминіг - 50 г
- Води - 600-700 мл
- Рису (в оригіналі сорт жасмін) - 100 г
- Для прикрашання зелена цибуля чи кінза - 1
- Лайм для прикрашання - 1
- Імбир - 15 г
Поділитися:
0
32
0
Коментарі