Грецька закуска "Мелідзана"

Грецька закуска "Мелідзана"

9 інгредієнтів

Грецька закуска "Мелідзана" - покроковий рецепт з фото. Сезон баклажанів ще не настав, але зараз вже квітень. Зима пройшла, скоро літо, тому напередодні сезону хочу Вам запропонувати неймовірну смачну грецьку закуску з баклажанів. Особисто я в неї просто закохалася та пропоную її та Вам...


Інгредієнти

  • Сік лимона - 0 ,5 шт.
  • Томат(середній) - 2 шт.
  • М’який сир типу Фети - 150 г
  • Оливкова олія (або рафінована соняшникова) - 50-80 мл
  • Баклажан середній - 2 шт.
  • Петрушка або кінза - 0 ,5 пучка
  • Чорний мелений перець - 1
  • Цибуля середня - 1 шт.
  • Оливки - 15 шт.

0

52

0

Коментарі