Хліб з житнім борошном

Name: Хліб з житнім борошном
Cuisine: None
Ingredients: житнє борошно — 100 г; пшеничне борошно висшого гатунку — 300 г; холодної води — 300 мл; сухі дріжджі — 8 г; олія для змащування рук — 1 ст. л.; сіль — 11 г