Інгредієнти

• Чорного гіркого шоколаду - 150 г
• Води або рому (я додавала молоко) - 2 ст. л.
• Вершкового масла - 150 г
• Білків (або 4 білки якщо яйця великого розміру) - 5
• Цукру - 130 г
• Гречаного борошна (можна гречку помолоти та кофемолці - 125 г
• ✴️солі - 1