Інгредієнти

• Чорного гіркого шоколаду - 150 г
• Води або рому (я додавала молоко) - 2 ст. л.
• Білків (або 4 білки якщо яйця великого розміру) - 5
• Борошно гречане - 125 г
• Масло вершкове - 150 г
• Сіль - 1
• Цукор - 130 г