Quarkstollen (Штоллен) - німецький сирний різдвяний кекс

Quarkstollen (Штоллен) - німецький сирний різдвяний кекс

11 інгредієнтів

Quarkstollen (Штоллен) - німецький сирний різдвяний кекс - покроковий рецепт з фото. #канікули Готувала за рецептом Лесі Кравецької ( @cook_27819064 ) у процесі приготування дещо змінила #штоллен #Різдво #новорічнісвята


Інгредієнти

  • Ванільного цукру - 20 г
  • 🍚розпушувача для тіста - 25 г
  • Пшеничного борошна - 600 г
  • Цукру - 250 г
  • Вершкового масла (в оригіналі було 250 г, я зменшила кількість масла і збільшила кількість коров'ячого сиру) - 200 г
  • Коров'ячого сиру (в оригіналі 250 г) - 400 г
  • Сухофруктів, цукатів (у мене домашні цукати вишня та абрикоса) - 250 г
  • Мигдалю (у мене мигдальні пластівці) - 250 г
  • Курячі яйця СО (у мене вийшло 112 г) - 2
  • Рому замінила на 100 г ягідної настойки - 200 г
  • Лимон (сік і цедра з лимону) - 1

0

38

0

Коментарі