Домашній зефір із яблучного пюре з агар-агаром.🍏

Домашній зефір із яблучного пюре з агар-агаром.🍏

9 інгредієнтів

Домашній зефір із яблучного пюре з агар-агаром.🍏 - покроковий рецепт з фото. #мійкалендар Сьогодні вирішила спробувати новий рецепт приготування домашнього зефіру на основі яблучного пюре (я і раніше готувала, але цей рецепт трохи відрізняється). За цим рецептом мені не знадобився термометр,...


Інгредієнти

  • Для сиропу - 1
  • Лимонної кислоти - 1 /2 ч. л.
  • Яблучного пюре - 200 г
  • Вода - 90 мл
  • Цукор - 150 г
  • Агар-агар (сила 900) - 8 г
  • Білкова маса: - 1
  • (60-70 г) яєчні білки - 2 шт.
  • Ваніль - 1

0

45

0

Коментарі