Кавовий зефір

Кавовий зефір

9 інгредієнтів

Кавовий зефір - покроковий рецепт з фото. #календар Для любителів і поцінювачів кави в будь-якому її прояві)))


Інгредієнти

  • Маса для збивання - 1
  • Яблучне пюре - 125 г
  • Цукор - 150 г
  • Розчинна кава - 2 г
  • Білок або 5 г альбуміну - 1
  • Вода - 110 г
  • Агар-агар силою 1200 - 4 г
  • Сироп глюкози - 25 г
  • Сироп - 1

0

28

0

Коментарі