Курка з оливками й салямі – сицилійський рецепт

15 інгредієнтів
Курка з оливками й салямі – сицилійський рецепт - покроковий рецепт з фото. Курка з оливками й салямі – сицилійський рецепт, це ніжні соковиті шматочки курки покриті густим запашним соусом – дуже насиченим. Здається у нього намагалися зібрати весь колорит спекотного півдня Італії. Духмяна пасата...
Інгредієнти
- Цибуля - 1 шт.
- Олія - 30 мл
- Лимон - 1
- Томатна паста - 30 г
- Фенхель - 100 г
- Орегано сушене - 10 г
- Салямі - 200 г
- Вино біле - 100 мл
- Бульйон курячий - 400 мл
- Курка - 750 г
- Борошно - 30 г
- Розмарин гілка - 1 шт.
- Перець червоний гострий - 5 г
- Оливка без кісточок - 200 г
- Білий перець свіжомелений - 1 щіпка
0
29
0
Коментарі