Баскський чизкейк

Баскський чизкейк

6 інгредієнтів

Баскський чизкейк - покроковий рецепт з фото. І у мене дійшли руки до цього дива - спалена скоринка зовні і ніжний як хмаринка всередині «Баскський чизкейк» то кохання з першої ложки!!! Вперше його приготував кухар Сантьяго Рівера в 1990 року в Сан-Себастьяні у барі La Vina. Він хотів...


Інгредієнти

  • Середніх яєць, - 8
  • Вершкового сиру (Філадельфія) або фермерський мʼякий жирний - 1 кг
  • Вершків від 20% жирністю, можна додати кокосові - 700 мл
  • Цукру - 240 г
  • Борошна - 60 г
  • Ванільного цукру - 1 ч. л.

0

28

0

Коментарі