Картопляні крокети з грибами
Картопляні крокети з грибами готуються з вчорашнього пюре і свіжих або приготовлених (маринованих) грибів. Найкраще для таких крокетов підійдуть печериці. Запікаються в духовці.
Інгредієнти
- Тертий сир 4 Ст. Ложки
- Картопляне пюре 2 склянки
- Цибулина 1 штука
- Яйце 1 штука
- Панірувальні сухарі 1/2 склянки
- Гриби печериці 6
- Борошно 1/3 склянки
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
Коментарі