Борщ вегетаріанський з грибами

12 інгредієнтів
Такий борщ можна запропонувати зі сметаною на обід не тільки людям не едящім м'ясо, але і тим, хто поститься, дітям. Кількість грибів можна варіювати, я для ситності частина грибів завжди заміняю квасолею.
Інгредієнти
- Картопля - 5
- Буряк - 250 грам
- Вода - 3 L
- Цибуля - 1 штука
- Крем - 1 За смаком
- Томатна паста - 2
- Капуста білокачанна - 700
- Сіль, перець чорний мелений - 1 За смаком
- Морква - 1 штука
- Рослинна олія - 4 Ст. Ложки
- Зелень - 1 За смаком
- Гриби печериці - 300 грам (свіжі або морожені)
0
23
0
Коментарі