Класична кабачкова ікра на зиму

Класична кабачкова ікра на зиму

7 інгредієнтів

З усіма любителями овочевих заготовок хочу поділитися цим нескладним варіантом, як приготувати класичну кабачкову ікру на зиму. Апетитна, пікантна і по-справжньому смачна.


Інгредієнти

  • Цибулина - 1 кілограм
  • Кабачки - 3 кілограма
  • Томатна паста - 100 грам (або помідори)
  • Лимонна кислота - 1 Чайна ложка
  • Цукор - 1 Ст. Ложка
  • Морква - 1 кілограм
  • Рослинна олія - 1 За смаком (для смаження)

0

37

0

Коментарі