Класична кабачкова ікра на зиму

7 інгредієнтів
З усіма любителями овочевих заготовок хочу поділитися цим нескладним варіантом, як приготувати класичну кабачкову ікру на зиму. Апетитна, пікантна і по-справжньому смачна.
Інгредієнти
- Цибулина - 1 кілограм
- Кабачки - 3 кілограма
- Томатна паста - 100 грам (або помідори)
- Лимонна кислота - 1 Чайна ложка
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Морква - 1 кілограм
- Рослинна олія - 1 За смаком (для смаження)
0
37
0
Коментарі