Салат з болгарського перцю на зиму

Салат з болгарського перцю на зиму

9 інгредієнтів

Самому зробити овочеву консервацію - це хороша ідея, яка урізноманітнити ваше меню на кожен день. Особливо це актуально, коли у вас не буде багато часу, щоб стояти на кухні.


Інгредієнти

  • Баклажан - 2 кілограма
  • Ріпчаста цибуля - 400 грам
  • Помідор - 5 штук
  • Чорний мелений перець - 1 За смаком
  • Оцет - 1/3 склянки
  • Цукор - 100 грам
  • Морква - 500 грам
  • Рослинна олія - 1 Склянка
  • Болгарський перець - 500 грам

0

24

0

Коментарі