Рататуй (простий рецепт)

9 інгредієнтів
Рататуй - вишукану страву французької кухні. Простий рецепт повністю розкриває основну лінію всесвітньо відомої кухні Провансу. Легке, ароматне, овочеве блюдо - це любов з першого ложки!
Інгредієнти
- Баклажан - 2 штуки
- Перець чорний мелений - 1 Чайна ложка
- Томатна паста - 2 Ст. Ложки
- Бульйон або вода - 2 склянки
- Цибуля - 1 штука (невеликий)
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Зелень - 1 пучок (по бажанню)
- Кабачок - 2 штуки (беремо великі овочі)
- Помідори - 6 штук
0
20
0
Коментарі