Спагеті «Карбонара» з червоною цибулею
Спагеті "карбонара" з додаванням бекону і ніжним соусом з пармезану і яєчних жовтків - дуже смачне блюдо, чоловіки з'їдають його в мить. Блюдо дуже ситне, а придумали його італійські шахтарі.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Спагеті 250 грам (з твердих сортів пшениці)
- Бекон 50 грам
- Пармезан 50 грам
- Масло вершкове 20 грам
- Цибуля червона 1 штука
- Вершки 200 мілілітрів
- Жовток 4 штуки
Коментарі