Зимовий суп з овочів

Зимовий суп з овочів

13 інгредієнтів

Дивіться, як приготувати гарячий і смачний зиязикай суп з овочів. Особливість цього вегетаріанського супу в тому, що всі овочі нарізані тонкою соломкою і в нього, для густоти, додається манна крупа.


Інгредієнти

  • Крупа манна - 70 грам
  • Бульйон овочевий - 1, 5 L
  • Помідор - 350 грам (всі овочі вибирайте великого розміру)
  • Картопля - 2 штуки
  • Базилік - 2 штуки (гілочки)
  • Цукіні - 1 штука (або кабачки)
  • Стебло селери - 1 штука
  • Петрушка свіжа - 1/2 пучка
  • Вода кип'ячена - 1/2 L
  • Масло оливкове - 2 Ст. Ложки
  • Сир пармезан тертий - 4 Ст. Ложки (не обов'язково)
  • Морква - 1 штука
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука

0

28

0

Коментарі