Класичний рецепт щей зі свіжої капусти

15 інгредієнтів
Зараз багато молодої капусти, тому я спантеличилася питанням, як приготувати борщ зі свіжої капусти за класичним рецептом. Блюдо це поживна і легке одночасно. Те, що потрібно!
Інгредієнти
- Цибулина - 2 штуки
- Помідор - 2 штуки
- Редис - 2 штуки
- Картопля - 3 штуки
- Капуста савойська - 680 грам
- Яловичина - 1800 грам
- Цибулина лука - 1 порею
- Кмин - 5 грам
- Крем - 30 мілілітрів
- Чорний перець мелений - 5 грам
- Петрушка - 5 грам
- Олія - 30 грам
- Морква - 1 штука
- Кріп - 5 грам
- Лавровий лист - 3 штуки
0
38
0
Коментарі