Класичний рецепт щей зі свіжої капусти

Класичний рецепт щей зі свіжої капусти

15 інгредієнтів

Зараз багато молодої капусти, тому я спантеличилася питанням, як приготувати борщ зі свіжої капусти за класичним рецептом. Блюдо це поживна і легке одночасно. Те, що потрібно!


Інгредієнти

  • Цибулина - 2 штуки
  • Помідор - 2 штуки
  • Редис - 2 штуки
  • Картопля - 3 штуки
  • Капуста савойська - 680 грам
  • Яловичина - 1800 грам
  • Цибулина лука - 1 порею
  • Кмин - 5 грам
  • Крем - 30 мілілітрів
  • Чорний перець мелений - 5 грам
  • Петрушка - 5 грам
  • Олія - 30 грам
  • Морква - 1 штука
  • Кріп - 5 грам
  • Лавровий лист - 3 штуки

0

38

0

Коментарі