Салат Ташкент класичний з яловичини з редькою

7 інгредієнтів
Салат ташкент-ситне і просте радянське блюдо. салат ташкент з редькою і яловичиною названий так зовсім не на честь назви міста, як всі думають спочатку, а на честь ресторану, в якому цей рецепт виник. салат простий, але не особливо поширений, тому приваблює гурманів своїм незаяложеним смаком. відрізняє смак салату солодкість і острінка зеленої редьки, м'якості додає підсмажену цибулю, а в цілому салат досить ситний, але не важкий. це забезпечує баланс використаних в ньому інгредієнтів.
Інгредієнти
- Редька - 120 гр
- Яловичина - 150 гр
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Рослинна олія - 30 мл
- Майонез - 3 стіл.л.
- Зелень - 1 шт.
- Яйця - 3 шт.
0
31
0
Коментарі