Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Брауні з рідким шоколадом всередині
6 інгредієнтів
Порадуй своїх коханих неймовірним шоколадним десертом! брауні з рідким шоколадом - це шалене тістечко, яке виходить дуже смачним, а готується при цьому дуже просто. шоколад для брауні найкраще брати чорний гіркий 60-70%, але, якщо ви не дуже любите виражену гіркоту від такого шоколаду, то можете взяти шоколад з трохи меншим вмістом какао. я використовувала шоколад 56%. подавати такі тістечка потрібно відразу ж після випічки, так як у міру охолодження серединка ущільнюється і вже не випливає, хоча навіть в такому вигляді вони виходять дуже смачними, з сильним шоколадним ароматом і дуже вологою текстурою. подавати готові брауні з рідким центром найкраще з морозивом або збитими вершками, які можна доповнити різними соусами і ягодами.
Інгредієнти
- Гіркий шоколад - 200 гр
- Вершкове масло - 100 гр
- Яйця - 3 шт.
- Цукор - 100 гр
- Борошно - 60 гр
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
0
19
0
Коментарі