Гювеч по болгарськи

Гювеч по болгарськи

12 інгредієнтів

Гювеч по-болгарськи - просте і багатоваріантне блюдо. гювеч має безліч варіантів приготування, тому важливо засвоїти алгоритм його приготування, а решта буде залежати від того, що ви любите і що маєте в холодильнику. можна гювеч готувати з грибами, птицею, м'ясом, навіть з рибою, а можна повністю пісний варіант - як в даному випадку.


Інгредієнти

  • Баклажани - 100 гр
  • Цукіні - 100 гр
  • Морква - 80 гр
  • Болгарський перець - 0.5 шт.
  • Квасоля стручкова Зелена - 60 гр
  • Помідори - 0.5 шт.
  • Соняшникова олія - 30 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Суміш перців горошком - 1 шт.
  • Вода - 1 скл.
  • Паприка - 1 чайн. л.

0

14

0

Коментарі