Млинцевий пиріг з рибним мусом з кижуча
13 інгредієнтів
Оригінальне, смачне і красиве блюдо на масляну і просто на вечерю! готую такий пиріг, щоб порадувати своїх близьких. необов'язково тільки в свята, хоча пиріг ідеально підходить для масляної, а й просто у вихідний день. дуже смачно і досить незвично!
Інгредієнти
- Житнє борошно - 40 гр
- Пшеничне борошно - 350 гр
- Сметана - 1 кг
- Гірчиця зернятами - 40 гр
- Мінеральна вода - 500 мл
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 40 гр
- Сіль - 1 шт.
- Хрін - 40 гр
- Цукор - 10 гр
- Яйця курячі - 4 шт.
- Філе анчоуса - 300 гр
- Кижуч малосольний - 500 гр
Коментарі