Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Свинина з медом в духовці
10 інгредієнтів
Замість окосту можна взяти лопатку або шийну частину. окіст виходить ну дуже смачний, соковитий і ароматний. маринад вийшов дуже вдалий-з легкою кислинкою і гірчинкою лимона, з яскравим медовим смаком. ще такий маринад дуже добре підходить для шашлику, тільки листя м'яти краще не подрібнювати, а побити молоточком, щоб виділився сік.
Інгредієнти
- Окіст свинячий - 600 гр
- М'ята - 5 шт.
- Лимонний сік - 3 стіл.л.
- Лимонна цедра - 1 стіл.л.
- Мед - 2 стіл.л.
- Рослинна олія - 2 стіл.л.
- Мускатний горіх - 0.2 чайн.л.
- Паприка - 0.5 чайн. л.
- Перець чорний мелений - 0.5 чайн. л.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
0
20
0
Коментарі