Заварні булочки з сиром

8 інгредієнтів
Шалені булочки з яскравим сирним смаком ідеально поєднуються з вином! існує думка, що подібні заварні булочки подають у франції при дегустації вин. називаються вони гужери. сир для них найкраще підходить сортів грюйер або конте, з яскраво вираженим смаком. вони дійсно дуже добре з вином поєднуються! з кавою і чаєм також прекрасно винищуються зі швидкістю звуку, читай - хрускоту! :))) моя сім'я від них в захваті! їх цілком можна запропонувати гостям в якості закуски. ці заварні булочки виходять повітряними, ніжними, з приємним сирним ароматом. вони гарні ще теплими і вже остиглими вельми смачні. а ви спробуйте самі і зробіть свої висновки!
Інгредієнти
- Борошно - 160 гр
- Курячі яйця - 3 шт.
- Вершкове масло - 60 гр
- Твердий сир - 50 гр
- Вода - 250 мл
- Сіль - 0.5 чайн.л.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Зелень - 1 шт.
0
23
0
Коментарі