Заварні булочки з сиром

заварні булочки з сиром

8 інгредієнтів

Шалені булочки з яскравим сирним смаком ідеально поєднуються з вином! існує думка, що подібні заварні булочки подають у франції при дегустації вин. називаються вони гужери. сир для них найкраще підходить сортів грюйер або конте, з яскраво вираженим смаком. вони дійсно дуже добре з вином поєднуються! з кавою і чаєм також прекрасно винищуються зі швидкістю звуку, читай - хрускоту! :))) моя сім'я від них в захваті! їх цілком можна запропонувати гостям в якості закуски. ці заварні булочки виходять повітряними, ніжними, з приємним сирним ароматом. вони гарні ще теплими і вже остиглими вельми смачні. а ви спробуйте самі і зробіть свої висновки!


Інгредієнти

  • Борошно - 160 гр
  • Курячі яйця - 3 шт.
  • Вершкове масло - 60 гр
  • Твердий сир - 50 гр
  • Вода - 250 мл
  • Сіль - 0.5 чайн.л.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Зелень - 1 шт.

0

23

0

Коментарі