Заготовки салату Осінній на зиму

12 інгредієнтів
Прекрасний вибір для ощадливих господинь! моя бабуся страшна любителька помідорів у всіх їх проявах, ось чому за своє життя я вивчила масу кулінарних рецептів їжі з цих овочів і зараз я хотіла б розповісти про салат з помідорів - будемо робити заготовки салату осінній на зиму, готувати який мене навчила сама бабуся.
Інгредієнти
- Помідори - 2 кг
- Морква - 500 гр
- Цибуля ріпчаста - 0.5 кг
- Болгарський перець - 1 кг
- Корінь петрушки - 200 гр
- Петрушка - 30 гр
- Оцет - 300 мл
- Рослинна олія - 500 мл
- Перець горошком - 10 шт.
- Гвоздика - 10 шт.
- Лавровий лист - 7 шт.
- Сіль - 50 гр
0
25
0
Коментарі