Перепілки тушковані в соусі майонез
9 інгредієнтів
Відмінний рецепт приготування м'якої і тане в роті дичини. добре протушенние перепела просто тануть у роті і з'їдаються мало не з кісточками. птах дрібна, але смачна.
смачно і незвично
Інгредієнти
- Розсіл - 100 мл
- Перепела - 1 кг
- Часник - 2 зубч.
- Гірчиця американська - 1 чайн.л.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 100 мл
- Сіль - 1 шт.
- Яйце - 2 шт.
- Борошно - 2 стіл.л.
Коментарі