Французький торт з профітролей Крокембуш

8 інгредієнтів
Здивуй своїх гостей неймовірним тортом крокембуш! крокембуш-це французький торт з профітролей, заварних тістечок, викладених у формі ялинки. свого часу такий торт був традиційним весільним тортом, але сьогодні він трохи втратив свою популярність. вигляд у такого торта дуже ошатний і вишуканий, пройти повз нього просто неможливо. приготування торта не стільки складне, скільки трудомістке, процес досить довгий, але дуже захоплюючий. щоб прискорити процес приготування, раджу напередодні ввечері приготувати заварні тістечка і заварний крем, а в день подачі вже наповнити профітролі кремом і зібрати торт. до речі, щоб значно спростити процес приготування, замість карамелі можете взяти розтоплений шоколад, з ним торт вийти також смачним, а приготування буде набагато простіше!
Інгредієнти
- Молоко - 700 мл
- Вода - 80 мл
- Вершкове масло - 70 гр
- Яйця - 3 шт.
- Борошно - 70 гр
- Сіль - 0.25 чайн.л.
- Цукор - 400 гр
- Ванільний цукор - 1 чайн. л.
0
24
0
Коментарі