Кайгана з баклажанами і сиром в духовці

Кайгана з баклажанами і сиром в духовці

7 інгредієнтів

Кайгану можна готувати і в духовці, і на сковороді. кайгана-це свого роду запіканка з овочами, рецепти якої відрізняються за складом інгредієнтів. це ситне, поживне блюдо частіше готують на сковороді, обсмажуючи з двох сторін. але кайгану можна запекти і в духовці.


Інгредієнти

  • Бринза - 150 гр
  • Кореандр горошком - 5 гр
  • Яйце - 3 шт.
  • Зіра або тмин - 0.5 чайн.л.
  • Масло вершкове - 40 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Баклажани - 400 гр

0

60

0

Теги:
м в

Коментарі