Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Свинина в гранатовому соусі в духовці
Соус-справжня перлина цього рецепта! справжнє новорічне блюдо для тих, кому до душі поєднання м'яса і фруктово-ягідних соусів. вперше робила такий соус на основі гранатового соку. вийшло дуже смачно і ароматно. соус просто божественний: з легкою гіркуватістю, властивою гранатам.
Інгредієнти
- Гранат, зерна 0.5 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 700 гр
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Масло вершкове 1 стіл.л.
- Мед(цукор) 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Розмарин 5 гр
- Сіль 1 шт.
- Бальзаміческий уксус 1 стіл.л.
- Гранатовий сік 300 мл
Коментарі