Свинина з гарбузом в духовці
Не зовсім звичайне поєднання гарбуза з м'ясом приведе вас в захват! чесно зізнаюся, ніколи не була прихильницею гарбуза, звичайно, я знаю про її супер користь, але все-таки... але коли у тебе вдома така велика красива гарбуз, доводиться шукати варіанти приготування, щоб було смачно! з цим рецептом я повністю змінила своє уявлення про гарбуз, і, на свій подив, з'їла добавку і чоловік теж) за основу рецепта я взяла м'ясо по-французьки з картоплею, внесла невеликі зміни - і вуаля! вийшла така смакота!
Інгредієнти
- Гарбуз 1 кг
- Сир твердий 100 гр
- Сметана 4 стіл.л.
- Часник 4 зубч.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Суміш трав 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 250 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 600 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі