Кабачкова ікра з болгарським перцем через м'ясорубку

кабачкова ікра з болгарським перцем через м'ясорубку

10 інгредієнтів

Кабачкова ікра з болгарським перцем-це просто і смачно! кабачкову ікру за допомогою м'ясорубки господині готували давно. така ікра відрізняється рівномірною консистенцією, її простіше заготовлювати. можна використовувати і сковороду, і товстенну каструлю або казан. болгарський перець додає родзинку в знайомий смак.


Інгредієнти

  • Молоді кабачки - 500 гр
  • Болгарський перець - 100 гр
  • Помідори - 300 гр
  • Цибуля ріпчаста - 50 гр
  • Томатна паста - 80 гр
  • Соняшникова олія - 80 гр
  • Столовий оцет - 0.5 стіл.л.
  • Часник - 1 шт.
  • Цукор - 1 стіл.л.
  • Сіль - 0.5 стіл.л.

0

31

0

Коментарі