Угорський суп гуляш з яловичини

угорський суп гуляш з яловичини

12 інгредієнтів

Суп-гуляш сподобатися кожному чоловікові, адже в ньому так багато м'яса. слід знати, що в угорщині гуляшем називають густий м'ясний суп з обов'язковим додаванням паприки, а ось те, що називаємо гуляшем ми – угорці називають перкельтом.


Інгредієнти

  • Болгарський перець - 140 гр
  • Кмин - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Часник - 1 шт.
  • Яловичина - 1 кг
  • Свинячий жир - 80 гр
  • Помідори - 60 гр
  • Картопля - 1 кг
  • Цибуля ріпчаста - 300 гр
  • Паприка - 1 шт.
  • Борошно - 80 гр
  • Яйця - 1 шт.

0

34

0

Коментарі