Крокети з сиром і м'ясом

Name: крокети з сиром і м'ясом
Cuisine: None
Ingredients: м'ясо — 600 гр; панірувальні сухарі — 0.75 скл.; петрушка — 10 гр; сир твердий — 135 гр; часник — 3 зубч.; яйце — 2 шт.; оливкова олія — 0.25 скл.; картопля — 300 гр; перець чорний мелений — 1 шт.; рослинна олія — 0.5 скл.; сіль — 1 шт.; бульйон — 3 стіл.л.; лимонна цедра — 4 стіл.л.