Розсольник зі свининою і перловкою

розсольник зі свининою і перловкою

13 інгредієнтів

Наваристий, ситний, ароматний суп для холодних днів. рецептів приготування розсольнику величезна кількість. його варять і з потрошками, і з грибами, хтось додає рис. у цьому рецепті традиційно додана перловка і солоні огірки, а ось сам бульйон зварений на свинині.


Інгредієнти

  • Розсіл - 1 скл.
  • Лист лавровий - 2 шт.
  • Морква - 2 шт.
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 600 гр
  • Зелень - 50 гр
  • Солоні огірки - 3 шт.
  • Томатна паста - 1 стіл.л.
  • Картопля - 4 шт.
  • Перець горошком - 5 шт.
  • Рослинне масло - 2 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • -перловки - 0.75 скл.

0

67

0

Коментарі