Французькі заварні несолодкі булочки з сиром і спеціями

Французькі заварні несолодкі булочки з сиром і спеціями

9 інгредієнтів

Вишуканий смак від французького кухаря алена дюкасса! гужери-це такі невеликі заварні булочки з сиром, вони винайдені у франції і подавалися там при дегустації вина. я ці гужери готувала за рецептом алена дюкасса.


Інгредієнти

  • Вершкове масло - 113 гр
  • Молоко - 0.5 скл.
  • Морська сіль - 1 шт.
  • Вода - 0.5 скл.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Твердий сир - 130 гр
  • Яйця - 4 шт.
  • Мускатний горіх - 1 шт.
  • Борошно - 112 гр

0

27

0

Коментарі