Юшка з півня

юшка з півня

12 інгредієнтів

Насичена юшка на бульйоні з півня з різними сортами риб! юшка з півня-не просто кумедна гра слів, а смачний суп, відомий з давніх-давен. у наваристому бульйоні з птиці вариться риба різних сортів і базові овочі. нічого складного, але який результат! смак, аромат, зовнішній вигляд, все просто чудово!


Інгредієнти

  • Курка - 3 кг
  • Риба - 2 кг
  • Картопля - 500 гр
  • Цибуля ріпчаста - 300 гр
  • Морква - 300 гр
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець горошком - 5 шт.
  • Лавровий лист - 3 шт.
  • Вода - 4 л
  • Кріп - 50 гр
  • Петрушка - 50 гр

0

20

0

Теги:
юшка

Коментарі