Юшка з півня

12 інгредієнтів
Насичена юшка на бульйоні з півня з різними сортами риб! юшка з півня-не просто кумедна гра слів, а смачний суп, відомий з давніх-давен. у наваристому бульйоні з птиці вариться риба різних сортів і базові овочі. нічого складного, але який результат! смак, аромат, зовнішній вигляд, все просто чудово!
Інгредієнти
- Курка - 3 кг
- Риба - 2 кг
- Картопля - 500 гр
- Цибуля ріпчаста - 300 гр
- Морква - 300 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Перець горошком - 5 шт.
- Лавровий лист - 3 шт.
- Вода - 4 л
- Кріп - 50 гр
- Петрушка - 50 гр
0
20
0
Коментарі