Чебуреки з заварного тіста з додаванням горілки
13 інгредієнтів
Найулюбленіші чебуреки! соковиті, з хрусткими краєчками! завдяки додаванню в тісто алкоголю, воно виходить еластичним, хрустким і вбирає менше жиру. тому чебуреки виходять просто приголомшливо смачними! цим рецептиком колись давним-давно зі мною поділилася однокласниця. з тих пір неодноразово зустрічала його в інтернеті в різних інтерпретаціях.
Інгредієнти
- Свинина - 200 гр
- Яловичина - 200 гр
- Баранина - 200 гр
- Цибуля ріпчаста - 300 гр
- Часник - 4 зубч.
- Сіль - 0.5 чайн.л.
- Спеції сухі - 1 чайн.л.
- Кефір - 200 мл
- Пшеничне борошно - 520 гр
- Курячі яйця - 1 шт.
- Рослинна олія - 2 стіл.л.
- Вода - 320 мл
- Горілка - 30 мл
0
29
0
Коментарі