Чебуреки з заварного тіста з додаванням горілки

Чебуреки з заварного тіста з додаванням горілки

13 інгредієнтів

Найулюбленіші чебуреки! соковиті, з хрусткими краєчками! завдяки додаванню в тісто алкоголю, воно виходить еластичним, хрустким і вбирає менше жиру. тому чебуреки виходять просто приголомшливо смачними! цим рецептиком колись давним-давно зі мною поділилася однокласниця. з тих пір неодноразово зустрічала його в інтернеті в різних інтерпретаціях.


Інгредієнти

  • Свинина - 200 гр
  • Яловичина - 200 гр
  • Баранина - 200 гр
  • Цибуля ріпчаста - 300 гр
  • Часник - 4 зубч.
  • Сіль - 0.5 чайн.л.
  • Спеції сухі - 1 чайн.л.
  • Кефір - 200 мл
  • Пшеничне борошно - 520 гр
  • Курячі яйця - 1 шт.
  • Рослинна олія - 2 стіл.л.
  • Вода - 320 мл
  • Горілка - 30 мл

0

29

0

Коментарі