Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Баклажани по-корейськи швидкого приготування
13 інгредієнтів
Пікантна закуска з баклажанами для любителів корейської кухні! таке блюдо відмінно доповнить обід або вечерю в якості салату або закуски. баклажани по-корейськи особливо оцінять люди, хто любить гострі і пікантні салати. закуска виходить дуже смачною, особливо зі свіжих і соковитих овочів, приготована в сезон. при цьому готується вона дуже швидко і просто. єдине, салату потрібно дати настоятися в холодильнику добу. тому для подачі до столу потрібно готувати цю закуску заздалегідь.
Інгредієнти
- Баклажани - 2 шт.
- Морква - 1 шт.
- Болгарський перець - 1 шт.
- Часник - 2 зубч.
- Петрушка - 20 гр
- Цукор - 0.5 чайн.л.
- Сіль - 1 шт.
- Оцет - 1.5 стіл.л.
- Соєвий соус - 1.5 стіл.л.
- Кунжут - 1 чайн. л.
- Кінза, коріандр - 0.3 чайн.л.
- Рослинна олія - 2 стіл.л.
- Суміш перців мелених - 2 гр
Поділитися:
0
24
0
Коментарі