Вірменський суп з сочевицею і авелуком

Вірменський суп з сочевицею і авелуком

8 інгредієнтів

Приготуй традиційну вірменську страву на своїй кухні! незвичайний смак! авелук-це не що інше як кінський щавель. так, виявляється, він може бути їстівним, тільки для цього його потрібно висушити. сушений авелук втрачає гірчинку. на смак такий супчик своєрідний, але мені і моїм близьким він дуже подобається. спробуйте і ви :)


Інгредієнти

  • Авелук - 300 гр
  • Сочевиця - 0.5 скл.
  • Булгур - 0.5 скл.
  • Вода - 1.5 л
  • Цибуля - 140 гр
  • Рослинна олія - 2 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Спеції сухі - 1 шт.

0

27

0

Коментарі