Суп щі з квашеної капусти з м'ясом

17 інгредієнтів
Наваристий, неймовірно ароматний і дуже смачний! ці щі з квашеної капусти з м'ясом змусить вас трохи повозитися на кухні, але результат з лишком виправдає всі ваші зусилля. тому що смачніше супу ви точно ще не пробували! можете варити його на будь-якому м'ясі, птиці, овочевому або грибному бульйоні.
Інгредієнти
- Капуста квашена - 500 гр
- Картопля - 4 шт.
- Часник - 3 зубч.
- Кріп - 20 гр
- Вершкове масло - 2 стіл.л.
- Томатна паста - 2 стіл.л.
- Борошно - 1 стіл.л.
- Рослинна олія - 1 стіл.л.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Запашний перець - 5 шт.
- Кмин - 1 гр
- Сіль - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Вода - 2.5 л
- Яловичина - 500 гр
- Цибуля - 1 шт.
0
37
0
Коментарі