Бараняча печінка на сковороді
13 інгредієнтів
Східний аромат спецій в кожному шматочку! бараняча печінка на сковороді, приготована з ароматною зеленню і прянощами, - не тільки дуже смачне індійське блюдо, але і надзвичайно корисне для організму. адже печінка цієї тварини містить в собі велику кількість заліза та інших поживних речовин. безліч приправ і спецій надають цьому м'ясу неповторний східний присмак і приголомшливий аромат!
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 12 гр
- Печінка барана - 250 гр
- Фенхель, корінь - 5 гр
- Зелень - 1 шт.
- Куркума - 2 гр
- Перець червоний мелений - 8 гр
- Перцю черного меленого - 4 гр
- Рослинне масло - 50 мл
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 80 гр
- Каррі - 5 гр
- Вода - 100 мл
- Часник - 4 зубч.
Коментарі