Куксі з яловичиною по-корейськи

Куксі з яловичиною по-корейськи

18 інгредієнтів

Дуже ароматний холодний суп з пікантним смаком. чудово смачний холодний суп. у середній азії в спекотне літо прекрасно замінює російську окрошку. поживний, сприяє апетиту. можна віднести до екзотичних страв.

Інгредієнти

Яловичина - 400 гр
Рослинна олія - 40 гр
Зелень кінзи - 1 пуч.
Курячі яйця - 2 шт.
Кінза, коріандр - 1 чайн.л.
Цибуля ріпчаста - 2 шт.
Огірки - 3 шт.
Оцтова есенція - 3 стіл.л.
Помідори - 3 шт.
Перець чорний мелений - 1 шт.
Капуста білокачанна - 200 гр
Кунжут - 1 чайн. л.
Вода - 2 л
Соєвий соус - 1 шт.
Перець червоний мелений - 1 шт.
Сіль - 1 шт.
Цукор - 1 стіл.л.
Рисова локшина - 1000 гр

0

24

0

Теги:

куксі з яловичиною

Коментарі