Террін з яловичих мізків з сушеною цибулею

Террін з яловичих мізків з сушеною цибулею

13 інгредієнтів

Приготуй знаменитий французький м'ясний пиріг з ніжного делікатесу! яловичі мізки-корисний і делікатесний субпродукт. напевно хтось навіть не пробував, а даремно, так як це дуже смачно. особливо приготувати з них террін - запечений м'ясний пиріг родом з франції. смачно, ароматно, ситно! хороша альтернатива ковбасі для різноманітності. до речі, сушену цибулю можна замінити і свіжим, але саме в такому вигляді він надає особливу смакову нотку всьому блюду.


Інгредієнти

  • Мізки - 600 гр
  • Борошно - 20 гр
  • Сушена цибуля - 20 шт.
  • Курячі яйця - 1 шт.
  • Перець рожевий мелений - 10 гр
  • Зелень - 30 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Рослинна олія - 10 мл
  • Вода - 1.5 л
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Запашний перець - 2 шт.
  • Спеції сухі - 1 шт.
  • Столовий оцет - 2 стіл.л.

0

25

0

Теги:
террін

Коментарі