Тибетські вареники Момо
12 інгредієнтів
Смачно і екзотично! форма момо може бути різною. класичні нагадують мішечок, зав'язаний зверху, але так само часто зустрічаються момо в формі півмісяця і схожі на хінкалі, манти.
Інгредієнти
- Молода капуста - 500 гр
- Морква - 150 гр
- Борошно - 3 скл.
- Зелень - 1 шт.
- Сушений імбир - 1 шт.
- Помідор - 1 шт.
- Соєвий соус - 2 стіл.л.
- Перець гіркий стручковий - 3 шт.
- Рослинне масло - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Сухие специи - 1 шт.
- Вода - 0.75 скл.
Коментарі