Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Солодкі огірки на зиму без стерилізації
11 інгредієнтів
Простий рецепт традиційної застільної закуски. солодкі огірки на зиму без стерилізації приготувати зовсім нескладно. головна особливість цього рецепта в 3-х разової заливці огірків гарячою водою, що дозволяє зберігати соління без процесу стерилізації. а завдяки тому, що огірки не піддаються кип'ятінню, вони залишаються хрусткими, твердими і дуже смачними.
Інгредієнти
- Огірки - 1 кг
- Кріп - 10 гр
- Часник - 3 зубч.
- Перець горошком - 4 гр
- Запашний перець - 2 гр
- Листя смородини - 1 шт.
- Хрін - 1 шт.
- Вода - 3 л
- Кухонна сіль - 70 гр
- Цукор - 70 гр
- Столовий оцет - 100 мл
Поділитися:
0
26
0
Коментарі