Кимчи з білокачанної капусти по корейськи

Кимчи з білокачанної капусти по корейськи

12 інгредієнтів

Салат корейської кухні в новому виконанні! пробуй! кимчи з білокачанної капусти - це один з варіантів приготування знаменитого корейського страви. закуска виходить соковитою, пряної, гострої. традиційно кимчи подають на стіл з рисом, цей гарнір відмінно поєднується з гострою закускою. представлене блюдо заправляється пряним соусом з морепродуктів, щедро приправляється червоним меленим перцем. біла редька вигідно розширює смакову композицію. морква в свою чергу збагачує блюдо вітаміном а.всі перераховані інгредієнти гармонійно поєднуються.


Інгредієнти

  • Капуста білокачанна - 900 гр
  • Вода - 200 мл
  • Сіль - 75 гр
  • Перець червоний мелений - 20 гр
  • Вустерський соус - 50 мл
  • Часник - 40 гр
  • Коричневий цукор - 20 гр
  • Зелена цибуля - 20 гр
  • Морква - 160 гр
  • Цибуля ріпчаста - 50 гр
  • Кунжут - 20 гр
  • Редька - 150 гр

0

25

0

Коментарі